Heidelbeer-Käsekuchen mit Brownieboden

Hallo Ihr Lieben! Heute es ein ganz einfaches Rezept für großes Kuchenglück. Wie ich ja wahrscheinlich schon wisst, bin ich ein Verfechter von einfachen, schnellen Kuchen. Und dieser Heidelbeer-Käsekuchen mit Brownieboden ist genau so einer. Das wunderbare an diesem Blechkuchen ist, dass er drei „Kuchenkomponenten“ verbindet: Käsekuchen, Schokolade und Frucht. Ich persönlich mag zum Beispiel Zupfkuchen total gerne, aber mir fehlt dabei immer ein wenig Frucht. Und was passt da besser als leckere Heidelbeeren? Wenn dann der Kuchen frisch gekühlt aus dem Kühlschrank serviert wird, gibt es nichts besseres für den Sommer.

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